Первый российский виски, который получил медаль на международном конкурсе The World Whisky Masters 2020, удостоился признания на мировой арене, обойдя конкурентов из разных стран в ходе слепой дегустации.
Российский виски, который не замалчивает, а гордо подчеркивает своё полностью российское происхождение, демонстрируя качество и прекрасные вкусовые характеристики.
Виски с российским характером, который не забывает о своих исторических шотландских корнях: в производстве применяются шотландские технологии, а также традиционная выдержка в дубовых бочках не менее 5 лет.
Для любого повода и любой аудитории - российский виски с самой широкой ассортиментной линейкой по литражам (от 0,05 л до 1 л) и по вкусовым вариантам - 5 разнообразных вкусов, помимо базовых.
Специалисты компании LADOGA обладают значительным экспертным опытом по работе с качественным дистиллятом. Из множества вариантов было отобрано производство в Ставропольском крае, предоставляющее нам висковые дистилляты различных периодов. выдержки, из зерновой смеси ячменя, кукурузы, ржи и пшеницы.
Висковый зерновой дистиллят для Fowler’s производят по традиционной технологии: дистилляция с использованием медной колонны, с отбором необходимых фракций, в однократном непрерывном режиме.
Выдержка дистиллятов осуществляется в комбинированных бочках из американского, кавказского и французского дуба:
Интересный факт. При производстве виски сова являлась еще и незаменимым помощником винокура, истребляя грызунов, пагубно влияющих на урожай ценных зерновых. Так что сова – один из любимейших талисманов производителей виски.
Виски Fowler’s полностью произведен в России из российских дистиллятов. При создании бренда мы решили отдать должное родине производителей виски – Шотландии. Их рецептами и качеством виски вдохновлялись специалисты компании LADOGA. Именно поэтому название Fowler’s связано с одним из шотландских кланов Fowler, чьи рецепты виски составляют «золотой фонд» современного винокурения. На гербе клана изображена сова. И именно эта хищная птица теперь красуется на всех этикетках виски Fowler’s.
С 17 по 20 октября в Торгово-выставочном комплексе «Крокус Экспо» в Москве состоялось PIR EXPO – крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa, на котором три ключевых бренда компании LADOGA выступили партнерами. Это виски Fowler`s, джины BARRISTER и водка «Царская».
Водка Царская и джины BARRISTER из года в год подтверждают прочность своих рыночных позиций. В соответствии с данными отчета международного аналитического агентства IWSR 2022, водка «Царская» лидирует в своей категории Premium and above c долей 25,1%, джин BARRISTER занимает 1-ое место на рынке с долей 46%. Вкусовая линейка виски, созданная на основе классического 5-летнего Fowler`s – новинка 2022 года, уже успела завоевать любовь потребителей. Линейка представляет собой 5 ярких и неповторимых вкусов: Яблоко, Персик, Вишня – c добавлением натуральных ягодно-фруктовых морсов, Мед – с цветочным медом и Пряный – на основе настоя специй.
Ежегодно выставка PIR EXPO собирает на одной площадке ведущих производителей и поставщиков продукции, решений и услуг для предприятий индустрии гостеприимства, а также рестораторов и отельеров России и стран СНГ. Для компании LADOGA участие в подобном мероприятии – это возможность продемонстрировать лучшие образцы продукции собственного производства широкой публике.
16 октября в отеле Holiday Inn Lesnaya в Москве состоялся 25 финал Чемпионата России среди барменов, где компания LADOGA выступила эксклюзивным партнером в категории «Виски».
Лучшие бармены страны собрались, чтобы продемонстрировать свое мастерство. В этом им помогал Fowler’s Whisky от LADOGA – бармены создавали свои коктейли на основе классического 5-летнего Fowler`s, произведенного из специально отобранных лучших образцов отечественных висковых дистиллятов из зернового сырья высочайшего качества, и вкусового вишневого Fowler’s. А на стенде LADOGA можно было продегустировать всю линейку вкусовых Fowler’s из 5ти SKU: Яблоко, Персик, Вишню - c добавлением натуральных ягодно-фруктовых морсов, Мед - с цветочным медом и Пряный - на основе настоя специй. В жюри конкурса традиционно вошел представитель компании LADOGA – бренд-амбассадор Сергей Раковский.
После выступления во всех номинациях по сумме баллов была определена тройка Гранд финала в категориях Best Profi и Flair Bartending. Победителем категории «Best Profi» стал петербуржец Егор Ржавцев (Shake&Shuffle Show) – он получил звание «Чемпион России среди барменов в категории Best Profi 2022». Победителем категории «Flair Bartending» в третий раз за последние 5 лет стал Евгений Рыбалкин (bar-vip.ru, Москва) – он получил звание «Чемпион России среди барменов в категории Flair Bartending 2022». Обоим победителям вручили памятные кубки, подарки от партнеров и денежные призы. LADOGA и Fowler`s поздравляют победителей с успешным прохождением испытаний.